小学館 西和中辞典 第2版の解説
fiam・bre, [fjám.bre]
[形]
1 〖料〗 冷たい,冷製の.
2 〘話〙 新鮮味のない.
━[男]
1 冷たい料理:冷肉,ハム・ソーセージ類.
fiambres variados|コールド・ミートの盛り合わせ.
2 〘俗〙 死体.
dejar fiambre|殺す,ばらす.
3 〘ラ米〙 (アルゼンチン) 盛り上がらないパーティー[会合].
━[副] 〘ラ米〙 (グアテマラ) (メキシコ) 〘話〙 掛けで,信用売りで.
[形]
1 〖料〗 冷たい,冷製の.
2 〘話〙 新鮮味のない.
━[男]
1 冷たい料理:冷肉,ハム・ソーセージ類.
fiambres variados|コールド・ミートの盛り合わせ.
2 〘俗〙 死体.
dejar fiambre|殺す,ばらす.
3 〘ラ米〙 (アルゼンチン) 盛り上がらないパーティー[会合].
━[副] 〘ラ米〙 (グアテマラ) (メキシコ) 〘話〙 掛けで,信用売りで.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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