小学館 西和中辞典 第2版の解説
flac・ci・dez, [flak.θi.đéθ/-.si.đés], fla・ci・dez, [fla.θi.đéθ/-.si.đés]
[女] (肌・筋肉などに)張りのないこと,(筋肉の)弛緩(しかん).
[女] (肌・筋肉などに)張りのないこと,(筋肉の)弛緩(しかん).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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