小学館 西和中辞典 第2版の解説
fo・ca, [fó.ka]
[女] 〖動〗 アザラシ；非常に太った人．
ser foca
〘ラ米〙 (チリ) 〘話〙 流行に遅れる．
echar la foca
〘ラ米〙 (チリ) 〘話〙 激怒する．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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