小学館 西和中辞典 第2版の解説
fri・can・dó, [fri.kan.dó]
[男] 〖料〗 フリカンドー：豚の脂身を刺し込んでとろ火で煮た子牛肉の料理．
［←〔仏〕fricandeau］
出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例
Sponserd by 
目次 飼養文化 北アメリカ 北方ユーラシア偶蹄目シカ科の哺乳類。北アメリカでは野生種はカリブーcaribouと呼ばれる。角が雄だけでなく雌にもふつうある。体長130～220cm，尾長7～20cm，...