小学館 西和中辞典 第2版の解説
guar・da・rrue・das, [ɡwar.đa.r̃wé.đas;ǥwar.-]
[男] 〘単複同形〙
1 (建物の外角に置く)車よけの石,隅石.
2 〖車〗 (ドアの下部の)ステップ,ランニングボード.
[男] 〘単複同形〙
1 (建物の外角に置く)車よけの石,隅石.
2 〖車〗 (ドアの下部の)ステップ,ランニングボード.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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