guiso

小学館西和中辞典第2版の解説

[男]

1 煮込み料理，シチュー．

guiso de patatas｜ジャガイモの煮込み．

2 〘単数または複数で〙料理．

echar a perder un guiso｜料理をだめにする［腐らせる］．

3 〘話〙（ソースなどの）調味料．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

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