小学館 西和中辞典 第2版の解説
he・chi・ce・rí・a, [e.tʃi.θe.rí.a/-.se.-]
[女]
1 魔法,妖術(ようじゅつ);呪術(じゅじゅつ).
2 魅力,魅惑;魅了.
[女]
1 魔法,妖術(ようじゅつ);呪術(じゅじゅつ).
2 魅力,魅惑;魅了.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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