小学館 西和中辞典 第2版の解説
he・le・nis・mo, [e.le.nís.mo]
[男]
1 〖史〗 ヘレニズム.
2 ヘレニズム時代[文化]の影響.
3 〖言〗 ギリシア語特有の語法;(他の言語における)ギリシア語(源)的表現.
[男]
1 〖史〗 ヘレニズム.
2 ヘレニズム時代[文化]の影響.
3 〖言〗 ギリシア語特有の語法;(他の言語における)ギリシア語(源)的表現.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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