小学館 西和中辞典 第2版の解説
her・vor, [er.ƀór]
[男]
1 沸騰,煮沸;煮えたぎり.
levantar el hervor|煮立つ,沸く.
dar un hervor|軽く沸騰させる.
2 (若者の)血気,若気.
[男]
1 沸騰,煮沸;煮えたぎり.
levantar el hervor|煮立つ,沸く.
dar un hervor|軽く沸騰させる.
2 (若者の)血気,若気.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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