小学館 西和中辞典 第2版の解説
hes・pé・ri・co, ca, [es.pé.ri.ko, -.ka]
[形] イベリア半島とローマ半島の;へスペリア Hesperia(古代ギリシア人がイタリアを,ローマ人がスペインまたはそれ以西を指した地名)の.
━[男] [女] ヘスペリアの住民[出身者].
[形] イベリア半島とローマ半島の;へスペリア Hesperia(古代ギリシア人がイタリアを,ローマ人がスペインまたはそれ以西を指した地名)の.
━[男] [女] ヘスペリアの住民[出身者].
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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