小学館 西和中辞典 第2版の解説
in・for・man・te, [iɱ.for.mán.te]
[形] 情報を提供する,知識を与える.
la agencia informante|通信社.
━[男] [女]
1 情報提供者,報告者;通報者.
2 (委員会の)報告担当者.
3 〖言〗 インフォーマント:研究対象の言語の話者.
[形] 情報を提供する,知識を与える.
la agencia informante|通信社.
━[男] [女]
1 情報提供者,報告者;通報者.
2 (委員会の)報告担当者.
3 〖言〗 インフォーマント:研究対象の言語の話者.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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