小学館 西和中辞典 第2版の解説
**in・fra・es・truc・tu・ra, [iɱ.fra.es.truk.tú.ra]
[女]
1 (建築物の)基礎構造[工事].
2 (社会などの)下部組織;〖哲〗 下部構造;〖経〗 インフラ(ストラクチャー).
3 (道路・港湾などの)基幹施設;(空港の)地上施設.
[女]
1 (建築物の)基礎構造[工事].
2 (社会などの)下部組織;〖哲〗 下部構造;〖経〗 インフラ(ストラクチャー).
3 (道路・港湾などの)基幹施設;(空港の)地上施設.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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