小学館 西和中辞典 第2版の解説
in・te・lec・tua・li・dad, [in.te.lek.twa.li.đáđ]
[女]
1 知的であること;知性,知力.
2 〘まれ〙 〘集合的〙 知識階級,インテリゲンチャ.
[女]
1 知的であること;知性,知力.
2 〘まれ〙 〘集合的〙 知識階級,インテリゲンチャ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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