jerez

小学館 西和中辞典 第2版

je・rez, [xe.réθ/-.rés]

[男] ［複 jereces］シェリー（酒）（◆スペイン南部の都市 Jerez de la Frontera 地域を中心に作られる，独特の香りとこくのあるワイン）．

jerez fino｜フィノ・シェリー（酸味がなく芳醇(ほうじゅん)で無色）．

jerez amontillado｜アモンティリャード・シェリー（Montilla 産風の軽口）．

jerez oloroso｜オロロソ・シェリー（茶色がかって芳香が強くアルコール度が高い）．

出典　小学館 西和中辞典 第2版