小学館 西和中辞典 第2版の解説
lan・za・da, [lan.θá.đa/-.sá.-]
[女]
1 槍(やり)の一突き;槍傷(そうしょう).
2 〘ラ米〙 (アルゼンチン) 嘔吐(おうと).
[女]
1 槍(やり)の一突き;槍傷(そうしょう).
2 〘ラ米〙 (アルゼンチン) 嘔吐(おうと).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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