小学館 西和中辞典 第2版の解説
le・o・ne・sis・mo, [le.o.ne.sís.mo]
[男] レオン地方特有のスペイン語法[表現・語義・単語],レオン方言からの借用[語].
[男] レオン地方特有のスペイン語法[表現・語義・単語],レオン方言からの借用[語].
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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