小学館 西和中辞典 第2版の解説
li・cur・go, ga, [li.kúr.ǥo, -.ǥa]
[形] 利口な,抜けめのない.
━[男] 律法者.
[紀元前9世紀ごろのスパルタの伝説的な律法者リュクルゴス Licurgo(←〔ギ〕Lykoûrgos)に由来]
[形] 利口な,抜けめのない.
━[男] 律法者.
[紀元前9世紀ごろのスパルタの伝説的な律法者リュクルゴス Licurgo(←〔ギ〕Lykoûrgos)に由来]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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