小学館 西和中辞典 第2版の解説
li・ne・ar2, [li.ne.ár]
[他]
1 線［罫(けい)］を引く．
2 輪郭を描く，素描する．
li・ne・ar1, [li.ne.ár]
[形] 細長い．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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