小学館 西和中辞典 第2版の解説
lla・ni・to, ta, [ʝa.ní.to, -.ta∥ʎa.-]
[形] 〘話〙 (英領)ジブラルタル Gibraltar の.
━[男] [女] 〘話〙 (英領)ジブラルタルの住民[出身者](=gibraltareño).
[形] 〘話〙 (英領)ジブラルタル Gibraltar の.
━[男] [女] 〘話〙 (英領)ジブラルタルの住民[出身者](=gibraltareño).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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