小学館 西和中辞典 第2版の解説
ma・cha・que・o, [ma.tʃa.ké.o]
[男]
1 砕くこと,(たたき)つぶすこと.
2 〘話〙 執拗(しつよう)さ,強情,しつこくせがむこと.
3 〘話〙 たたきのめすこと,完勝.
4 〘話〙 へとへとに疲れること.
5 〘話〙 猛勉強.
[男]
1 砕くこと,(たたき)つぶすこと.
2 〘話〙 執拗(しつよう)さ,強情,しつこくせがむこと.
3 〘話〙 たたきのめすこと,完勝.
4 〘話〙 へとへとに疲れること.
5 〘話〙 猛勉強.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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