小学館 西和中辞典 第2版の解説
ma・chis・mo, [ma.tʃís.mo]
[男] 男尊女卑,男性優位;マチスモ(男らしさの誇示,男らしくあることへのこだわり).
◆特にラテンアメリカのメスティーソ mestizo 社会の伝統的価値観.→marianismo.
[男] 男尊女卑,男性優位;マチスモ(男らしさの誇示,男らしくあることへのこだわり).
◆特にラテンアメリカのメスティーソ mestizo 社会の伝統的価値観.→marianismo.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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