小学館 西和中辞典 第2版の解説
ma・dru・ga・dor, do・ra, [ma.đru.ǥa.đór, -.đó.ra]
[形]
1 朝早く起きる,早起きの.
2 早い時間[時期]における,早期の.
━[男] [女] 早起きする人.
[形]
1 朝早く起きる,早起きの.
2 早い時間[時期]における,早期の.
━[男] [女] 早起きする人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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