magma

小学館西和中辞典第2版の解説

[男]

1 〖地質〗マグマ，岩漿(がんしょう)．

magma eruptivo｜溶岩．

2 粘液状の物質；どろどろしたもの．

3 得体の知れないもの，烏合(うごう)の衆，寄せ集め．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...