manir

小学館 西和中辞典 第2版の解説

ma・nir, [ma.nír]

[80][他] 〈肉などを〉(ねかせて)熟成させる,柔らかくする.

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例