小学館 西和中辞典 第2版の解説
ma・ri・ne・rí・a, [ma.ri.ne.rí.a]
[女]
1 〘集合的〙 (船の)乗組員,クルー;船員,船乗り.
2 船員の職業,船乗り稼業.
3 〖軍〗 (海軍の)下士官より下の階級.
[女]
1 〘集合的〙 (船の)乗組員,クルー;船員,船乗り.
2 船員の職業,船乗り稼業.
3 〖軍〗 (海軍の)下士官より下の階級.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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