小学館 西和中辞典 第2版の解説
**már・mol, [már.mol]
[男]
1 大理石.
esculpido en mármol|大理石に彫刻した.
cantera de mármol|大理石採石場.
2 〖美〗 大理石像,大理石の彫刻[碑].
3 〘ラ米〙 (ウルグアイ) 調理場の調理台.
mármol brocatel
複雑な色の斑点のある大理石.
[←〔ラ〕marmor;[関連]〔英〕marble]
[男]
1 大理石.
esculpido en mármol|大理石に彫刻した.
cantera de mármol|大理石採石場.
2 〖美〗 大理石像,大理石の彫刻[碑].
3 〘ラ米〙 (ウルグアイ) 調理場の調理台.
複雑な色の斑点のある大理石.
[←〔ラ〕marmor;[関連]〔英〕marble]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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