matanza

小学館 西和中辞典 第2版

^*ma・tan・za, [ma.tán.θa/-.sa]

[女]

1 （大量）殺戮(さつりく)，虐殺．

2 （豚などの）畜殺（の時期）．

3 （自家製の）豚肉の塩漬け［腸詰め］作業；豚肉食品．

4 〘ラ米〙

(1) (アルゼンチン) (米国) (ベネズエラ) (メキシコ) 畜殺場．

(2) (中米) 肉屋．

出典　小学館 西和中辞典 第2版