小学館 西和中辞典 第2版の解説
mer・cu・rial, [mer.ku.rjál]
[形]
1 〖ロ神〗 メルクリウスの,マーキュリーの.
2 〖天文〗 水星の.
3 水銀の,水銀を含んだ.
━[女] 〖植〗 ヤマアイ.
[形]
1 〖ロ神〗 メルクリウスの,マーキュリーの.
2 〖天文〗 水星の.
3 水銀の,水銀を含んだ.
━[女] 〖植〗 ヤマアイ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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