小学館 西和中辞典 第2版の解説
muer・mo, [mwér.mo]
[男]
1 〘話〙 退屈な状態．
2 〘話〙 退屈な人［もの］．
3 〘話〙 眠け．
4 〖獣医〗 鼻疽(びそ)：馬・ロバの伝染病．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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