小学館 西和中辞典 第2版の解説
na・ca・ta・mal, [na.ka.ta.mál]
[男] 〘ラ米〙 (中米) (メキシコ) 豚肉入りタマル：トウモロコシなどの粉を練り，豚肉などの具とともにトウモロコシの皮・バナナの葉で包んで蒸した料理．
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[男] 〘ラ米〙 (中米) (メキシコ) 豚肉入りタマル：トウモロコシなどの粉を練り，豚肉などの具とともにトウモロコシの皮・バナナの葉で包んで蒸した料理．
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