小学館 西和中辞典 第2版の解説
ol・fa・to, [ol.fá.to]
[男]
1 嗅覚(きゅうかく).
órgano del olfato|嗅覚器官.
2 直観,第六感,勘のよさ.
tener olfato para los negocios|商才がある.
[←〔ラ〕olfactum(olfactusの対格);olfacere「嗅(か)ぐ」(olēre「においを放つ」+facere「作る」)より派生;[関連]olfatear, olfacción. 〔英〕olfaction]
[男]
1 嗅覚(きゅうかく).
órgano del olfato|嗅覚器官.
2 直観,第六感,勘のよさ.
tener olfato para los negocios|商才がある.
[←〔ラ〕olfactum(olfactusの対格);olfacere「嗅(か)ぐ」(olēre「においを放つ」+facere「作る」)より派生;[関連]olfatear, olfacción. 〔英〕olfaction]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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