小学館 西和中辞典 第2版の解説
os・so・bu・co, [o.so.ƀú.ko]
[男] 〖料〗 オッソブーコ：イタリア料理で牛の脛(すね)肉の煮込み，米とトマトが付く．
出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例
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「アサーション」（assertion）とは、より良い人間関係を構築するためのコミュニケーションスキルの一つで、「人は誰でも自分の意見や要求を表明する権利がある」との立場に基づく適切な自己主張のことです...
[男] 〖料〗 オッソブーコ：イタリア料理で牛の脛(すね)肉の煮込み，米とトマトが付く．
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