小学館 西和中辞典 第2版の解説
¡ox・te!, [ós.te]
[間投] 〘人・動物などを追い払う声〙 しっしっ,あっちへ行け.
sin decir oxte ni moxte
〘まれ〙 ひと言も言わずに.
[間投] 〘人・動物などを追い払う声〙 しっしっ,あっちへ行け.
〘まれ〙 ひと言も言わずに.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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