paguacha

小学館西和中辞典第2版の解説

[女] 〘ラ米〙 (チリ) 〘話〙

(1) →pagua.

(2) ヒョウタン；容器．

(3) （メロンなど）丸くて大きなもの；背中の瘤(こぶ)；丸い頭．

(4) 貯金箱．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...