小学館 西和中辞典 第2版の解説
pa・kis・ta・ní, [pa.kis.ta.ní]
[形] [複~es, ~s]パキスタンの,パキスタン人の.
━[男] [女] パキスタン人.
[形] [複~es, ~s]パキスタンの,パキスタン人の.
━[男] [女] パキスタン人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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