小学館 西和中辞典 第2版の解説
pa・li・no・dia, [pa.li.nó.đja]
[女] 〘格式〙 前言取り消し,撤回.
cantar la palinodia|前言を取り消す;誤りを認める.
[女] 〘格式〙 前言取り消し,撤回.
cantar la palinodia|前言を取り消す;誤りを認める.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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