小学館 西和中辞典 第2版の解説
pan・za, [pán.θa/-.sa]
[女]
1 〘話〙 太鼓腹;腹,おなか.
2 〖動〗 反芻(はんすう)動物の第一胃,こぶ胃.
3 (容器などの)丸い胴,膨らみ.
panza de burra
〘話〙 曇り空.
[女]
1 〘話〙 太鼓腹;腹,おなか.
2 〖動〗 反芻(はんすう)動物の第一胃,こぶ胃.
3 (容器などの)丸い胴,膨らみ.
〘話〙 曇り空.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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