小学館 西和中辞典 第2版の解説
pa・qui・dér・mi・co, ca, [pa.ki.đér.mi.ko, -.ka]
[形]
1 〖動〗 厚皮動物の,厚皮動物についての.
2 ゾウのような,ゾウ特有の特徴を持つ.
3 〖医〗 硬皮[強皮]症[病]の,硬皮[強皮]症[病]に関する.
[形]
1 〖動〗 厚皮動物の,厚皮動物についての.
2 ゾウのような,ゾウ特有の特徴を持つ.
3 〖医〗 硬皮[強皮]症[病]の,硬皮[強皮]症[病]に関する.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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