小学館 西和中辞典 第2版の解説
pa・re・ar, [pa.re.ár]
[他]
1 〈2つのものを〉組み合わせる,対にする.
2 〖闘牛〗 〈牛に〉(2本の)バンデリーリャ banderilla[銛(もり)]を突き刺す.
[他]
1 〈2つのものを〉組み合わせる,対にする.
2 〖闘牛〗 〈牛に〉(2本の)バンデリーリャ banderilla[銛(もり)]を突き刺す.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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