小学館 西和中辞典 第2版の解説
pa・ya・dor, [pa.ʝa.đór]
[男] 〘ラ米〙 (チリ) (ラプラタ) ガウチョ gaucho の吟遊詩人,旅楽師.
◆19世紀のラプラタ地方で活躍.ギターを奏でながら,聴衆の求めに応じ即興の歌をうたった.アルゼンチンの Santos Vega は特に有名.
[男] 〘ラ米〙 (チリ) (ラプラタ) ガウチョ gaucho の吟遊詩人,旅楽師.
◆19世紀のラプラタ地方で活躍.ギターを奏でながら,聴衆の求めに応じ即興の歌をうたった.アルゼンチンの Santos Vega は特に有名.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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