小学館 西和中辞典 第2版の解説
per・di・gar, [per.đi.ǥár]
[103][他]
1 〈ヤマウズラなどの野鳥の肉を〉（保存のため）焙(あぶ)る，軽く焼く．
2 （こってりした味にするために）〈鳥肉に〉脂を加えて焼く．
3 〘話〙 準備する，整える．
出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例
Sponserd by 
短い夜。夜明けの早い夏の夜。たんや。《季 夏》「―や毛むしの上に露の玉／蕪村」...
[103][他]
1 〈ヤマウズラなどの野鳥の肉を〉（保存のため）焙(あぶ)る，軽く焼く．
2 （こってりした味にするために）〈鳥肉に〉脂を加えて焼く．
3 〘話〙 準備する，整える．
出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例
Sponserd by
短い夜。夜明けの早い夏の夜。たんや。《季 夏》「―や毛むしの上に露の玉／蕪村」...