小学館 西和中辞典 第2版の解説
per・di・gar, [per.đi.ǥár]
[103][他]
1 〈ヤマウズラなどの野鳥の肉を〉（保存のため）焙(あぶ)る，軽く焼く．
2 （こってりした味にするために）〈鳥肉に〉脂を加えて焼く．
3 〘話〙 準備する，整える．
出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例
Sponsored by 
１ 《木を吹き枯らすものの意》秋の末から冬の初めにかけて吹く強く冷たい風。《季 冬》「海に出て―帰るところなし／誓子」２ すりこぎをいう近世女性語。[補説]「凩」は国字。[補説]作品名別項。→木枯らし...