小学館 西和中辞典 第2版の解説
per・sis・ten・cia, [per.sis.tén.θja/-.sja]
[女]
1 固執,頑固;根気,粘り強さ.
persistencia en el error|誤りを認めない頑固さ.
persistencia en rehusar|かたくなに拒み続ける態度.
2 長期におよぶこと,しつこく続くこと;持続,永続.
persistencia de la enfermedad|長期に渡る病気.
[女]
1 固執,頑固;根気,粘り強さ.
persistencia en el error|誤りを認めない頑固さ.
persistencia en rehusar|かたくなに拒み続ける態度.
2 長期におよぶこと,しつこく続くこと;持続,永続.
persistencia de la enfermedad|長期に渡る病気.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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