小学館 西和中辞典 第2版の解説
per・tre・chos, [per.tré.tʃos]
[男] 〘複数形〙
1 〖軍〗 軍需品,兵器(=~ militares).
2 器具,用具(一式).
pertrechos de labranza|農具.
pertrechos de pesca|釣り道具.
[男] 〘複数形〙
1 〖軍〗 軍需品,兵器(=~ militares).
2 器具,用具(一式).
pertrechos de labranza|農具.
pertrechos de pesca|釣り道具.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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