小学館 西和中辞典 第2版の解説
pe・sa・dor, do・ra, [pe.sa.đór, -.đó.ra]
[形] 目方を量る,計量用の.
━[男] [女]
1 計量係[者].
2 〘ラ米〙 (コロンビア) (中米) (ベネズエラ) 肉商人,肉屋.
[形] 目方を量る,計量用の.
━[男] [女]
1 計量係[者].
2 〘ラ米〙 (コロンビア) (中米) (ベネズエラ) 肉商人,肉屋.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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