pescante

小学館西和中辞典第2版の解説

[男]

1 （馬車の）御者台；（オープンカーの）運転席．

2 （壁につけた）フック，ハンガー掛け．

3 〖演〗（舞台の）迫(せ)り，迫り上げ［下げ］機構．

4 （クレーンの）腕．

5 〖海〗ダビット，（ボートを吊る）鉤柱(かぎばしら)；アンカーダビット；ジブ，ブーム．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...