小学館 西和中辞典 第2版の解説
pe・se・ro, [pe.sé.ro]
[男] 〘ラ米〙
(1) (メキシコ) 乗合タクシー.
◆運賃が1peso であったことから.
(2) (コロンビア) (中米) (ベネズエラ) 肉屋;畜殺人.
[男] 〘ラ米〙
(1) (メキシコ) 乗合タクシー.
◆運賃が1peso であったことから.
(2) (コロンビア) (中米) (ベネズエラ) 肉屋;畜殺人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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