小学館 西和中辞典 第2版の解説
pias・tra, [pjás.tra]
[女]
1 ピアストル:エジプト,レバノン,スーダン,シリアの補助通貨単位.
2 (16世紀イタリアの)ピアストル金貨[銀貨].
[女]
1 ピアストル:エジプト,レバノン,スーダン,シリアの補助通貨単位.
2 (16世紀イタリアの)ピアストル金貨[銀貨].
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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