小学館 西和中辞典 第2版の解説
pig・no・rar, [piǥ.no.rár]
[他]
1 〘格式〙 質に入れる,抵当に入れる.
2 (不利な条件で)売る,投げ売りする.
[他]
1 〘格式〙 質に入れる,抵当に入れる.
2 (不利な条件で)売る,投げ売りする.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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