小学館 西和中辞典 第2版の解説
pi・ño・ne・ro, [pi.ɲo.né.ro]
[形] 〖植〗 松の実のなる.
pino piñonero|(地中海沿岸地方原産の)カサマツ:食用の実のなる松の総称.
━[男] 〖鳥〗 アトリ.
[形] 〖植〗 松の実のなる.
pino piñonero|(地中海沿岸地方原産の)カサマツ:食用の実のなる松の総称.
━[男] 〖鳥〗 アトリ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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