小学館 西和中辞典 第2版の解説
pi・pián, [pi.pján]
[男] 〘ラ米〙 ピピアン.
(1) トウガラシの種・カボチャの種・ピーナッツなどを使ったソース;そのソースを使った肉料理.
(2) (ドミニカ) 臓物料理.
[男] 〘ラ米〙 ピピアン.
(1) トウガラシの種・カボチャの種・ピーナッツなどを使ったソース;そのソースを使った肉料理.
(2) (ドミニカ) 臓物料理.
菊の節供,九月節供,重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で,奈良時代より,宮中では天皇が紫宸殿に出御し,群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ,年中行事となった...