小学館 西和中辞典 第2版の解説
pi・pián, [pi.pján]
[男] 〘ラ米〙 ピピアン.
(1) トウガラシの種・カボチャの種・ピーナッツなどを使ったソース;そのソースを使った肉料理.
(2) (ドミニカ) 臓物料理.
[男] 〘ラ米〙 ピピアン.
(1) トウガラシの種・カボチャの種・ピーナッツなどを使ったソース;そのソースを使った肉料理.
(2) (ドミニカ) 臓物料理.
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...